regionale spezialitäten haben alleinstellung

als land zwischen nord- und ostsee kommt selbstverständlich vieles aus dem meer frisch auf den tisch - je nach jahreszeit stehen verschiedene fischarten im angebot - aber auch das salzwiesenlamm vom deich ist eine beliebte regionale spezialität -

ob nun grünkohl im november, dorsch im frühling oder täglich frische krabben direkt vom kutter im angebot sind - es ist typisch regional schleswig-holstein -

unser schönes land zwischen den meeren ist auch ein käse-land - wir konzentrieren uns dabei auf käseprodukte aus bio-anbau -

wer im winter einen wärmenden eiergrog und eine nahrhafte "snüsch" für seine feier bevorzugt, sollte sich einfach mit uns in verbindung setzen -

frische feine küche ganz regional -