öffnungszeiten
mo - di n. vereinbarung
mittwoch ist dinnerabend
18:00 - 22:00 uhr
donnerstag 17:00 - 19:00 uhr
freitag ist tapas abend
von 17:00 - 22:00 uhr
samstag 11:00 - 13:00 uhr
termine - koch-seminare
bitte sprechen sie uns bei interesse für ein bestimmtes thema einfach an -
nutzen sie unsere kontaktaufnahme -
genießer koch-seminare
wenn man sich nach dem "amuse-bouche" bereits die frage stellt, was denn nun noch besser werden soll, und dann die vorspeise noch "einen drauf" setzt, ist man erst einmal sprachlos - und wer nach dem dessert erlebt hat, wie so eine spezielle menuefolge einen höhepunkt nach dem anderen produzierte, versteht den ausspruch "kochen ist eine kunst" in ganz nachvollziehbarer weise -
genießer-seminare von trainer sven büll-carstens vermitteln diese erfahrung, wie man etwas ganz besonderes in der heimischen küche kreiert -
welche vorspeise passt zu welchem haupt- oder zwischengang und wie muss es angerichtet sein - sind gewürze und kräuter hexenwerk oder unverzichtbarer bestandteil einer guten küche - welchen jahrgang aus welcher lage und aus welcher rebsorte empfehle ich als wein zum hauptgang -
genießer-seminare sind die vermittlung der besonderen momente zum thema essen -
die feinheiten die aus der erfahrung kommen -
nehmen sie mit uns kontakt auf um details zu besprechen -


